Resep Membuat Mix Fruit Klappertart

0 28

Klapertart di campur dengan buah-buahan memang sangat serasi. Bukan hanya kalpertartnya yang lembut tetapi kombinasi rasa dari buah-buahan membuat klapertart ini banyak disuka mix fruit klappertartadalah salah satu jenis makanan masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Mix Fruit Klappertart

Bahan:
  • 75 gram mentega tawar 
  • 200 ml air 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 125 gram tepung terigu protein sedang 
  • 50 gram maizena 
  • 5 butir telur 
  • 100 gram gula pasir 
  • 125 ml susu cair 
  • 100 gram kelapa muda, kerok lebar
  • 75 gram fruit mix, potong kecil. direndam dalam 3 sendok makan rhum
Cara Memasak Mix Fruit Klappertart
  • Panaskan margarin, air, dan garam sampai mendidih. Matikan api.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Aduk sampai kalis. Nyalakan api. Aduk kalis. Angkat.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan gula pasir sambil dikocok rata.
  • Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil dikocok dengan kecepatan rendah sampai rata. Aduk rata. Masukkan kelapa muda dan fruit mix. Aduk rata.
  • Tuang diloyang 20x20x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
  • Oven 30 menit dengan suhu 170 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/mix-fruit-klappertart.html
Comments
Loading...