Resep Membuat Mireng Udang

0 16

Mirip dengan bakwan udang yang biasa kita jumpai tapi Mireng udang ini menggunakan tepung beras. Sajikan masakan brebes ini untuk pelengkap menu Anda hari ini. Mireng Udang adalah salah satu jenis makanan masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Mireng Udang

Bahan:
  • 150 gram udang, dikupas, dibelah punggung
  • 150 gram tepung beras 
  • 150 ml air 
  • minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

  • 4 butir bawang merah 
  • 1/2 sendok teh ketumbar 
  • 1 cm kunyit 
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas 
  • 1 sendok teh garam
Cara Memasak Mireng Udang
  • Campur tepung beras, bumbu halus, dan air. Aduk rata.
  • Panaskan sendok sayur diameter 6 cm.
  • Masukkan adonan udang. Goreng sampai setengah matang.
  • Lepaskan dari sendok sayur. Goreng sampai matang kekuningan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/mireng-udang.html
Comments
Loading...