Resep Membuat Mi Goreng Nasi Rames

0 84

Mi goreng enak disantap panas-panas bersama sambal cabai rawit atau sambal botol dan acar ketimun. Tabur bawang goreng, membuat mi goreng lebih harum lagi. Mi Goreng (Nasi Rames) adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Mi Goreng Nasi Rames

Bahan:

  • 200 gram mi telur, direbus matang, ditiriskan
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 75 gram ayam suwir (dada ayam rebus, disuwir)
  • 4 lembar kol, diiris halus
  • 3 batang caisim, dipotong – potong
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 5 siung bawang putih 
  • 3 butir bawang merah 
  • 1 sendok teh ebi sangrai 
  • 3 butir kemiri sangrai
Cara Memasak Mi Goreng Nasi Rames
  • Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar.
  • Tambahkan ayam suwir, kol, caisim, dan daun bawang. Tumis sampai layu.
  • Masukkan mi telur, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/mi-goreng-nasi-rames.html
Comments
Loading...