Resep Membuat Mi Goreng Ebi

0 46

Mi goreng dengan bumbu ebi yang gurih ini rasanya berbeda dengan mi yang bisa kita jumpai. Mi Goreng Ebi adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama nasi, mie, pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Mi Goreng Ebi

Bahan:

  • 200 gram mi telur rebus matang
  • 100 gram ayam dada rebus, suwir
  • 4 buah bakso sapi, iris
  • 100 gram kol, iris 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 50 ml air 
  • 1 batang daun bawang iris miring
  • 5 tangkai kucai potong 3 cm
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 3 buah cabai kering goreng
  • 1/2 sendok makan ebi goreng 
  • 3 siung bawang putih goreng
Cara Memasak Mi Goreng Ebi
  • Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan ayam suwir, bakso sapi, dan kol. Aduk rata.
  • Masukkan garam, merica bubuk, dan air. Masak sampai meresap.
  • Masukkan mi, daun bawang, dan kucai. Masak sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/mi-goreng-ebi.html
Comments
Loading...