Resep Membuat Mi Goreng Cakalang

0 26

Perpaduan ikan cakalang dengan mi terasa sangat menggugah selera makan kita. Serta kaya akan protein yang terkandung dari ikan dan mi membuat mi ikan cakalang baik di santap setiap hari. Mi goreng cakalang adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Mi Goreng Cakalang

Bahan:
  • 500 gram mi besar, seduh, tiriskan
  • 100 gram cakalang asap, suwir kasar
  • 5 buah bakso sapi, belah dua
  • 100 gram taoge 
  • 1 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris halus
  • 1 sendok makan kecap asin 
  • 1 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 2 sendok makan minyak, goreng untuk menumis

Bumbu Halus:

  • 5 butir bawang merah 
  • 4 siung bawang putih 
  • 2 buah cabai merah besar, buang bijinya
Cara Memasak Mi Goreng Cakalang
  • Tumis bumbu halus dan cabai merah sampai harum. Masukkan cakalang asap dan bakso. Aduk rata.
  • Tambahkan taoge, kecap asin, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai meresap.
  • Masukkan mi. Masak sambil diaduk sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/mi-goreng-cakalang.html
Comments
Loading...