Resep Membuat Mangkuk Mi Goreng

0 189

Mangkuk Mi Goreng adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Selain itu cara membuatnya juga sangat mudah. Langsung saja membuatnya. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Mangkuk Mi Goreng

Bahan:
  • 100 gram mi telur, direbus, dipotong-potong
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 50 gram ayam giling
  • 25 gram wortel, diparut kasar
  • 30 gram kol, diiris halus
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 125 ml air
  • Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus:
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Bahan isi:
  • 8 butir telur puyuh rebus
Cara Memasak Mangkuk Mi Goreng
  • Aduk rata mi telur, tepung terigu, telur, ayam giling, wortel, kol, daun bawang, kaldu ayam bubuk, garam, merica bubuk, bumbu halus, dan air.
  • Cetak di cetakan sendok sayur. Beri sebutir telur puyuh di tengahnya.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/mangkuk-mi-goreng.html
Comments
Loading...