Resep Membuat Lumpia Mi Instan

0 54

Pasti anda tidak menyangka, kalau mi instan bisa dibuat lumpia. Sajikan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkapnya. Lumpia Mi Instan adalah salah satu jenis makanan goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Lumpia Mi Instan

Bahan:

  • 40 lembar kulit lumpia kecil 

Bahan Isi:

  • 3 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 2 buah cabai merah keriting, dicincang halus
  • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 2 butir telur, dikocok lepas
  • 2 bungkus mi instan, direbus dan dipotong-potong dan tambahkan bumbunya
  • 1/2 sendok teh gula pasir 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis 
  • minyak goreng untuk menggoreng
Cara Memasak Lumpia Mi Instan
  • Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
  • Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan mi instan, gula pasir, dan garam. Aduk rata. Tambahkan daun bawang masak sampai matang.
  • Ambil selembar kulit. Beri isi dan rekatkan dengan putih telur.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/lumpia-mi-instan.html
Comments
Loading...