Resep Membuat Lomi Goreng Sukiyaki

0 64

Jika Anda bosan dengan daging, Anda bisa menggantikannya dengan menu yang lain. Seperti yang satu ini, untuk membuatnya tidak susah. Selamat mencoba! Lomi Goreng Sukiyaki adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama Nasi, Mie, Pasta yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Lomi Goreng Sukiyaki

Bahan:
  • 10 butir telur puyuh, rebus
  • 500 gram lomi, seduh sebentar, tiriskan
  • 200 gram daging sukiyaki, masing-masing potong dua
  • 1 buah wortel, potong korek api
  • 1 sendok teh kecap asin 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 1/2 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 150 gram caisim, potong-potong
  • 1 sendok teh minyak wijen 
  • 2 sendok teh angciu 
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 150 ml air 
  • 1 sendok makan minyak goreng 

Bumbu Cincang:

  • 4 siung bawang putih 
  • 3 butir bawang merah 
  • 1 cm jahe, cincang halus
Cara Memasak Lomi Goreng Sukiyaki
  • Panaskan minyak. Tumis bumbu cincang sampai harum. Masukkan daging sukiyaki. Aduk sampai berubah warna.
  • Tambahkan telur dan wortel. Aduk sampai setengah layu.  Masukkan kecap asin, garam, merica,dan gula pasir. Aduk rata.
  • Tambahkan caisim. Masak sampai setengah layu. Tuang air. Masak sampai mendidih
  • Masukkan lomi. Aduk rata. Masukkan minyak wijen dan angciu. Aduk rata. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Angkat.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/lomi-goreng-sukiyaki.html
Comments
Loading...