Resep Membuat Lidah Kucing Moka Kelapa

0 117

Moka pasta dan kelapa kering membuat kue lidah kucing menjadi unik. Penasaran? Resep kue kering berikut wajib anda coba. Lidah kucing moka kelapa adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Lidah Kucing Moka Kelapa

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 50 gram gula tepung 
  • 1/4 sendok teh moka pasta 
  • 50 gram kelapa kering, dihaluskan
  • 15 gram tepung terigu protein rendah 
  • 20 gram susu bubuk 
  • 4 putih telur 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 50 gram gula tepung
Cara Memasak Lidah Kucing Moka Kelapa
  • Kocok margarin, gula tepung, dan moka pasta sampai lembut 5 menit.
  • Masukkan kelapa kering. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.
  • Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Semprot di atas loyang lidah kucing yang dioles margarin.
  • Oven 15 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/lidah-kucing-moka-kelapa-2.html
Comments
Loading...