Resep Membuat Lidah Kucing Cokelat Kacang

0 100

Kue kering yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi bagi anda. Di menu ini,kue lidah kucing dikombinasikan dengan coklat bubuk dan kacang tanah sangrai. Rasanya yang manis, lezat dan gurih pasti akan menggiurkan selera anda. Lidah Kucing Cokelat Kacang adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Lidah Kucing Cokelat Kacang

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 70 gram gula tepung 
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
  • 115 gram tepung terigu protein rendah 
  • 15 gram cokelat bubuk 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 6 putih telur 
  • 50 gram gula tepung 
  • 75 gram kacang tanah sangrai, cincang kasar untuk taburan
Cara Memasak Lidah Kucing Cokelat Kacang
  • Kocok margain sampai putih. Tambahkan gula tepung. Kocok rata. Masukkan cokelat masak pekat leleh. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
  • Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula tepung sambil dikocok sampai mengembang.
  • Tuang ke campuran margarin. Aduk perlahan. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  • Semprot panjang di loyang lidah kucing yang dioles tipis margarin. Tabur kacang tanah.
  • Oven 17 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/lidah-kucing-cokelat-kacang.html
Comments
Loading...