Resep Membuat Lemon Stick Cookies

0 18

Camilan berlapis white chocolate dengan sentuhan kesegaran jeruk lemon. Lemon Stick Cookies adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Lemon Stick Cookies

Bahan:
  • 75 gram margarin 
  • 75 gram mentega tawar dingin 
  • 75 gram gula tepung 
  • 1 sendok teh air jeruk lemon 
  • 1 1/2 sendok teh kulit jeruk lemon parut 
  • 100 gram almond bubuk 
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 20 gram susu bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 100 gram white cooking chocolate lelehkan
Cara Memasak Lemon Stick Cookies
  • Campuran margarin, mentega tawar, gula tepung, air jeruk lemon, dan kulit jeruk lemon. Aduk rata. Tambahkan almond bubuk. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Aduk sampai berbutir.
  • Pulung adonan bentuk lonjong dengan panjang 5 cm. Letakkan diloyang yang dioles margarin.
  • Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  • Celup sebagian kue dengan white cooking chocolate.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/lemon-stick-cookies.html
Comments
Loading...