Resep Membuat Kue Semprong Aneka Warna

0 539

Semprong merupakan salah satu jenis kue yang tergolong kedalam kue kering, kue ini memiliki rasa gurih dan enak. Kue semprong ini hampir mirip dengan kue yang bernama egg roll, namun sangatlah berbeda karena didalam pembuatan semprong ini tidak menggunakan banyak telur ayam yang sangatlah berbeda dengan egg roll yaitu dalam pembuatannya menggunakan banyak telur ayam.

Semprong biasanya hanya memiliki warna coklat natural, dan pastinya anda sudah tidak asing lagi dengan kue semprong semacam itu. Kali ini kue semprong yang akan admin bagi resepnya memiliki penampilan warna yang sangat menarik yaitu kue semprong aneka warna, langsung membuatnya saja ya mom.

Resep Kue Semprong Aneka Warna

Berikut Bahan – Bahan :
  • 500 ml santan kelapa kental
  • 200 gr tepung terigu
  • 75 gr tepung sagu
  • 230 gr gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sdm wijen hitam
  • 1 sdt garam
  • Pewarna makanan sesuai selera secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Semprong Aneka Warna :
  • Campurkan gula pasir dengan semua jenis tepung sampai merata.
  • Masukkan telur kedalam campuran tepung dan diaduk sampai merata.
  • Setelah itu tuangkan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan sembari diaduk sampai merata, dan saring adonan.
  • Siapkan 4 wadah kemudian masukkan adonan ketiap-tiap wadah dengan ukuran yang sama, kemudian masukkan pewarna makanan yang berbeda-beda dan masing-masing adonan diaduk sampai merata.
  • Selanjutnya siapkan cetakan kue semprong kemudian panaskan, lalu tuangkan adonan kedalam cetakan sebanyak 1 sendok makan dan tutup cetakan pangganglah selama 5 menit.
  • Setelah itu buka cetakan secara pelan-pelan, kemudian bentuk adonan yang matang dengan cara digulung dengan menggunakan sumpit selagi masih panas dan diamkan adonan sampai mengeras. Angkat dan lakukanlah sampai semua adonan habis.
  • Kue semprong aneka warna siap untuk disajikan.
Source http://www.bukumasakan.com/ http://www.bukumasakan.com/resep-membuat-kue-semprong-aneka-warna-gurih/
Comments
Loading...