Resep Membuat Kue Sagu Jahe

0 41

Kue Sagu Jahe adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Sagu Jahe

Bahan:
  • 3 butir telur
  • 225 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 2 sendok teh jahe bubuk
  • 100 gram kelapa kering, dihaluskan
  • 50 gram margarin, dikocok lembut
  • 90 gram tepung terigu, disangrai timbang 75 gram
  • 350 gram tepung sagu, disangrai timbang 320 gram
Cara Memasak Kue Sagu Jahe
  • Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Masukkan soda kue, baking powder, dan jahe bubuk. Kocok rata.
  • Tambahkan kelapa kering. Aduk rata. Masukkan margarin kocok. Aduk perlahan.
  • Tambahkan tepung terigu sangrai dan tepung sagu sangrai sambil diayak dan diaduk rata.
  • Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak bentuk bunga.
  • Letakkan di loyang tanpa dioles margarin.
  • Oven 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-sagu-jahe.html
Comments
Loading...