Resep Membuat Kue Pais Waluh Habang Kalimantan

0 185

Kue Pais Waluh Habang ini adalah jajanan khas dari Kalimantan yang terbuat dari labu kuning. Cara membuatnya pun sangat mudah. Selamat mencoba. Kue Pais Waluh Habang (Kalimantan) adalah salah satu masakan traditional yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Pais Waluh Habang Kalimantan

Bahan:
  • 400 gram labu kuning 
  • 125 gram gula pasir 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 150 gram tepung beras 
  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 3 buah nangka, dipotong kotak
  • 4 lembar daun pisang untuk membungkus
Cara Memasak Kue Pais Waluh Habang Kalimantan
  • Kukus labu kuning sampai matang. Haluskan.
  • Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata. Tambahkan tepung beras. Aduk rata.
  • Masukkan santan dan nangka. Aduk rata.
  • Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus. Lipat kedua sisinya.
  • Kukus 40 menit dengan api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-pais-waluh-habang-kalimantan.html
Comments
Loading...