Resep Membuat Kue Kering Pisang Kopi

0 97

Kue Kering Pisang Kopi adalah salah satu COOKIES yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Pisang Kopi

Bahan:
  • 175 gram margarin
  • 75 gram gula tepung 
  • 100 gram pisang ambon, dihaluskan
  • 2 kuning telur
  • 225 gram tepung terigu protein rendah
  • 25 gram maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 1 sendok makan kopi instan
  • 100 gram kenari, dicincang kasar
  • 100 gram cokelat keping
Cara Memasak Kue Kering Pisang Kopi
  • Kocok margarin dan gula tepung 2 menit. Masukkan pisang ambon. Kocok rata. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, baking powder, dan kopi instan sambil diayak dan diaduk rata.
  • Tambahkan kenari dan cokelat chip. Aduk rata.
  • Sendokkan ke loyang yang telah dioles margarin sambil dipipihkan dengan sisi sendok.
  • Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-pisang-kopi.html
Comments
Loading...