Resep Membuat Kue Kering Pandan Kelapa

0 776

Kue Kering Pandan Kelapa adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Bahannya sangat mudah di dapatkan di Indonesia. Cara memasaknya juga lumayan mudah. Rasa dari kue kering pandan kelapa ini sangat renyah dan enak. Jika anda berminat untuk membuatnya, silahkan simak resep dibawah ini.

Resep Kue Kering Pandan Kelapa

Bahan dan Bumbu Kue Kering Pandan Kelapa :
  • 150 gram margarin
  • 125 gram gula tepung
  • 1 butir telur
  • 50 gram kelapa kering instan
  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh pasta pandan
Cara Memasak Kue Kering Pandan Kelapa
  • Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan telur. Kocok rata. Masukkan kelapa kering instan. Aduk rata.
  • Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata. Sisanya biarkan putih.
  • Giling tipis adonan hijau. Giling adonan putih. Tumpuk diatasnya.
  • Gulung sambil dibentuk kotak. Bungkus dengan plastik. Bekukan dalam freezer 30 menit.
  • Potong-potong. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/kue-kering-pandan-kelapa-2.html
Comments
Loading...