Resep Membuat Kue Kering Ontbijtkoek

0 47

Gurihnya Kue Kering Ontbijtkoek pas di sajikan bersama secangkir teh hangat di sore hari. Kue Kering Ontbijtkoek adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Ontbijtkoek

Bahan:

  • 200 gram margarin 
  • 50 gram gula palem 
  • 100 gram gula tepung 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 butir telur 
  • 1 kuning telur 
  • 350 gram tepung terigu protein rendah 
  • 30 gram maizena 
  • 20 gram susu bubuk 
  • 1 sendok teh bumbu spekuk 
  • 1/2 sendok teh kayumanis bubuk 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 100 gram kenari utuh 
  • 50 gram gula palem untuk pelapis
Cara Memasak Kue Kering Ontbijtkoek
  • Kocok margarin, gula palem, gula tepung, dan garam 2 menit sampai lembut. Masukkan telur. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bumbu spekuk, kayumanisbubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkankenari. Aduk rata.
  • Bentuk balok panjang dengan ukuran 3x5cm panjang. Gulingkan di gula palem. Bungkus dengan plastik. Bekukan.
  • Potong – potong setebal 1/2 cm. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-ontbijtkoek.html
Comments
Loading...