Resep Membuat Kue Kering Mi Pisang Kayu Manis

0 80

Kue Kering Mi Pisang Kayu Manis adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Mi Pisang Kayu Manis

Bahan:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 35 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 butir telur
  • 50 gram pisang ambon dihaluskan
  • 1/4 sendok teh esens pisang
  • minyak untuk menggoreng

Bahan taburan:

  • 11/2 sendok makan gula tepung
  • 3/4 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Memasak Kue Kering Mi Pisang Kayu Manis

  • Aduk semua bahan sampai bergumpal.
  • Giling dengan gilingan mi mulai dari ketebalan no. 1 hingga ketebalan nomor 5. Lakukan dua kali penggilingan untuk setiap nomor.
  • Masukkan ke potong mi dan tabur tipis dengan tepung terigu.
  • Ambil sedikit adonan dan semprotkan air. Gumpalkan sedikit bentuk bulat
  • Goreng di atas saringan dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  • Sajikan bersama bahan taburan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-mi-pisang-kayu-manis.html
Comments
Loading...