Resep Membuat Kue Kering Kornet Tabur Streussel

0 123

Dinginkan streusel dalam lemari es agar lebih renyah. Kue Kering Kornet Tabur Streussel adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Kornet Tabur Streussel

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 1/4 sendok teh kaldu sapi bubuk 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 1 butir telur 
  • 1 sendok teh oregano 
  • 250 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/4 sendok teh baking powder 
  • 75 gram kornet sapi, sangrai sampai kering

Bahan Olesan:

  • 2 putih telur

Bahan Streussel (aduk Rata):

  • 15 gram mentega tawar dingin 
  • 30 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1/2 sendok teh seledri cincang, peras
  • 1/4 sendok teh wijen putih 
  • 1/4 sendok teh gula tepung
Cara Memasak Kue Kering Kornet Tabur Streussel
  • Kocok margarin, garam, kaldu sapi bubuk 40 detik. Masukkan telur. Kocok rata.
  • Tambahkan kornet. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Giling tipis adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles putih telur. Taburkan streussel.
  • Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-kornet-tabur-streussel.html
Comments
Loading...