Resep Membuat Kue Kering Kopi Jahe

0 32

Kue kering kopi jahe ini sangat pas disajikan pagi atau sore hari dengan secangkir kopi atau teh hangat. Kue Kering Kopi Jahe adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Kopi Jahe

Bahan:
  • 175 gram margarin 
  • 125 gram gula tepung 
  • 1 butir telur 
  • 1 kuning telur 
  • 240 gram tepung terigu protein rendah 
  • 30 gram tepung maizena 
  • 15 gram susu bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 2 sendok teh kopi instan, dihaluskan
  • 1 sendok teh jahe bubuk
Cara Memasak Kue Kering Kopi Jahe
  • Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, kopi instan, dan jahe bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  • Semprot dengan spuit diloyang yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-kopi-jahe-2.html
Comments
Loading...