Resep Membuat Kue Kering Keju Kenari

0 68

Kue Kering Keju Kenari adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Keju Kenari

Bahan:

  • 150 gram margarin
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 kuning telur
  • 100 gram keju cheddar, diparut kasar
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram maizena
  • 25 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh seledri, dicincang halus dan diperas

Bahan olesan:

  • 3 kuning telur

Bahan taburan:

  • 75 gram kenari, dicincang halus
Cara Memasak Kue Kering Keju Kenari
  • Kocok margarin, kaldu ayam bubuk, dan garam 2 menit sampai lembut.
  • Masukkan kuning telur. Kocok rata.Tambahkan keju cheddar parut dan seledri. Aduk rata.
  • Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Pulung adonan memanjang. Bentuk U. Letakkan di loyang yang dioles tipis margarin. Oven 15 menit dengan api bawah, suhu 130 derajat Celcius. Oleskan bahan olesan. Tabur kenari.
  • Oven lagi 25 menit dengan api bawah suhu 130 derajat Celcius sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-keju-kenari.html
Comments
Loading...