Resep Membuat Kue Kering Kacang Moka

0 103

Gurihnya rasa kacang ditambah harumnya moka membuat siapapun pasti tergoda. Buatlah sekarang dan lihat sensasinya! Kue Kering Kacang Moka adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Kacang Moka

 

Bahan:
  • 150 gram margarin 
  • 50 gram gula tepung 
  • 1 kuning telur 
  • 30 gram kacang tanah bubuk 
  • 180 gram tepung terigu protein rendah 
  • 25 gram susu bubuk 
  • 1 sendok teh bumbu spekuk 
  • 150 gram kacang tanah, disangrai, dicincang halus untuk pelapis
  • 400 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk pencelup
  • 50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk hiasan
Cara Memasak Kue Kering Kacang Moka
  • Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan kacang tanah bubuk. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, dan bumbu spekuk sambil diayak dan diaduk rata.
  • Ambil adonan. Bentuk bulan sabit. Gulingkan ke bahan pelapis sambil dipadatkan. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  • Celup ke dalam cokelat masak putih leleh. Hias dengan cokelat masak pekat leleh.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-kacang-moka.html
Comments
Loading...