Resep Membuat Kue Kering Jagung Goreng

0 91

Kue Kering Jagung Goreng adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Jagung Goreng

Bahan:
  • 2 butir telur
  • 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 10 gram gula pasir
  • 50 gram jagung manis pipil dan 1 sendok makan santan kental instan, diblender
  • 1 tangkai seledri, dicincang halus, diperas
  • 150 gram tepung ketan putih
  • 25 gram tepung sagu
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • 20 gram bubuk jagung manis
  • Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Kue Kering Jagung Goreng
  • Kocok telur, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk sampai mengembang 3 menit.
  • Masukkan jagung manis blender. Aduk rata. Tambahkan tepung ketan, tepung sagu, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Masukkan dalam kantung plastik segitiga yang sudah diberi spuit.
  • Semprotkan 8 cm dalam minyak panas sedang. Goreng sampai matang dan kering.
  • Sajikan dengan taburan bubuk jagung.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/kue-kering-jagung-goreng.html
Comments
Loading...