Resep Membuat Kue Kering Grisini

0 64

Bentuk kue kering renyah dan gurih yang satu ini sangat menggemaskan. Panjang seperti lidi dengan taburan gula palem dibagian atasnya. Kue Kering Grisini adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Grisini

Bahan:
  • 225 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 75 gram havermut, diblender
  • 50 gram gula pasir halus 
  • 1 sendok teh garam 
  • 75 gram minyak goreng 
  • 150 ml air 
  • 1/4 sendok teh moka pasta 

Bahan Hiasan:

  • 1 sendok makan susu evaporated 
  • 1 sendok makan gula palem
Cara Memasak Kue Kering Grisini
  • Ayak tepung terigu. Tambahkan havermut, gula, dan dan garam.
  • Aduk minyak goreng, air, dan pasta moka. Tuang ke campuran tepung. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
  • Panaskan oven 150 derajat Celsius. Giling tipis 1/2 cm. Potong persegi 20 x 28 cm. Potong-potong lebar 1/2 cm dan panjang 20 cm.
  • Tata di loyang kue kering. Oles susu evaporated dan tabur gula palem.
  • Oven 20 menit sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kue-kering-grisini.html
Comments
Loading...