Resep Membuat Kue Kering Goreng Emping

0 151

Kombinasi emping goreng dengan wijen putih menjadikan kue kering berikut istimewa. Rasanya yang renyah dan gurih pasti membuat anda tergoda. Kue Kering Goreng Emping adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kue Kering Goreng Emping

Bahan:
  • 1 butir telur 
  • 170 gram tepung terigu protein sedang 
  • 25 gram gula tepung 
  • 25 gram emping goreng, dihaluskan
  • 1 sendok teh wijen putih 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 1/2 sendok makan air es 
  • minyak untuk menggoreng 
  • 50 gram gula tepung untuk taburan
Cara Memasak Kue Kering Goreng Emping
  • Aduk rata semua bahan. Diamkan 15 menit dalam lemari es.
  • Giling tipis di gilingan mi dengan ketebalan no. 2 (paling tebal no.7).
  • Cetak dengan ring bulat diameter 6 cm.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
  • Sajikan dengan taburan gula tepung.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/kue-kering-goreng-emping.html
Comments
Loading...