Resep Membuat Kue Goreng Lipat Wijen Manis

0 170

Kombinasi wijen putih dan gula merah menjadikan cemilan ini lebih lezat. Penasaran? Resep kue goreng lipat wijen manis wajib untuk anda coba. Kue ini  adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Caranya adalah sebagai berikut.

Resep Kue Goreng Lipat Wijen Manis

Bahan Kulit:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang 
  • 20 gram tepung maizena 
  • 30 gram margarin 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 25 gram gula tepung 
  • 25 gram wijen putih 
  • 60 ml air es 
  • 60 gram gula merah, disisir halus untuk isi
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
  • Aduk bahan kulit sampai bergumpal.
  • Giling tipis di gilingan mi hingga ketebalan no. 3 (paling tebal no.7). Potong bergerigi 5×5 cm.
  • Ambil selembar kulit. Isi dengan gula merah. Lipat dua dan rekatkan dengan air.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/kue-goreng-lipat-wijen-manis.html
Comments
Loading...