Resep Membuat Kue Cincin Ceri Lemon

0 48

Kue kering renyah dengan taburan buah kering ini begitu cantik. Tak hanya bentuk dan penampilannya yang cantik tapi rasanya pun segar karena menggunakan air jeruk lemon untuk toppingnya. Cincin Ceri Lemon adalah salah satu cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama   yang mudah didapatkan. Berikut ini resepnya.

Resep Kue Cincin Cari Lemon

Bahan Dan Bumbu Cincin Ceri Lemon
  • 175 gram margarin 
  • 60 gram gula tepung 
  • 1 kuning telur 
  • 1/4 sendok teh esens vanili 
  • 175 gram tepung terigu protein rendah 
  • 50 gram tepung maizena 
  • 1/2 sendok teh baking powder
Bahan Topping:
  • 75 gram gula tepung 
  • 1 sendok makan air jeruk lemon 
  • 10 gram ceri merah, dicincang halus
  • 10 gram ceri hijau, dicincang halus
Cara Memasak Cincin Ceri Lemon
  • Kocok margarin dan gula tepung 1 menit. Tambahkan kuning telur dan esens vanili. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Masukkan dalam kantung plastik segitiga.
  • Semprot bentuk cincin dengan spuit di loyang yang dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  • Topping: aduk rata gula tepung dan air jeruk lemon. Siram ke atas kue. Tabur ceri.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/cincin-ceri-lemon.html
Comments
Loading...