Resep Membuat Kue Batang Balutan Coklat Enak

0 429

Kue coklat selalu menjadi incaran para penggemar kue apalagi menjelang hari hari besar. Kali ini saya akan bagikan untuk anda dan pastinya sudah melalui proses ujicoba. Cara membuat Kue Batang Balutan Coklat sebenarnya sangat mudah namun memang terkadang bagi pemula ada hal – hal kecil yang seringkali menggangu namun jangan kuatir dengan latihan maka anda akan terampil membuat. Bersama beberapa kue yang lain cemilan yang satu ini sangat dikenal sebagai kue lebaran maka sangat tepat jika anda mulai mencoba membuatnya saat ini. Berikut Resep Kue Batang Balutan Coklat selengkapnya.

Resep Kue Batang Balutan Coklat

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
  • 150 gram margarin
  • 75 gram gula tepung
  • 1 kuning telur
  • 200 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram cokelat bubuk
  • 30 gram tepung maizena
  • 20 gram susu bubuk
  • 1 sendok teh bumbu spekuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 300 gram cokelat masak pekat, dilelehkan untuk pencelup
  • 200 gram cokelat masak susu, dilelehkan untuk coretan
Cara Pengolahan :
  • Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, tepung maizena, susu bubuk, bumbu spekuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Pulung seperti kelingking. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
  • Oles salah satu sisi dengan cokelat masak pekat leleh. Rekatkan.
  • Celup atasnya dengan cokelat masak pekat leleh. Coret-coret dengan cokelat masak susu leleh.
Source http://www.dapurresepmasakan.com/ http://www.dapurresepmasakan.com/resep-kue-batang-balutan-coklat.html
Comments
Loading...