Resep Membuat Kroket Ubi Isi Cokelat

0 151

Kroket ubi yang nikmat ini memang cocok menjadi camilan yang asik untuk keluarga Anda. Selamat mencoba. Kroket Ubi Isi Cokelat adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kroket Ubi Isi Cokelat

Bahan:
  • 250 gram ubi ungu, dikukus, dihaluskan
  • 50 gram tepung sagu 
  • 1 sendok makan gula tepung 
  • 1/8 sendok teh garam 
  • 5 tetes pewarna ungu 
  • 25 gram meises cokelat untuk isi
  • 1 butir telur kocok lepas untuk pencelup
  • 50 gram tepung panir kasar untuk pelapis
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Kroket Ubi Isi Cokelat
  • Aduk rata ubi ungu dan pewarna. Tambahkan tepung sagu, gula tepung, dan garam. Aduk rata.
  • Ambil sedikit adonan. Isi meises. Bentuk oval. Celup ke telur. Gulingkan ke tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kroket-ubi-isi-cokelat.html
Comments
Loading...