Resep Membuat Keripik Singkong Ayam Daun Jeruk

0 49

Tak hanya bahan-bahanya yang mudah didapat, cara membuatnya pun mudah. Cukup dengan tiga langkah anda mendapat camilan yang membuat suasana rumah semakin meriah, karena keripik yang renyah. Keripik Singkong Ayam Daun Jeruk adalah salah satu jenis makanan pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Keripik Singkong Ayam Daun Jeruk

Bahan:

  • 100 gram singkong kukus, dihaluskan
  • 250 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 50 gram ayam giling 
  • 6 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya, diiris halus
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk 
  • 1 sendok teh garam 
  • 1 butir telur, dikocok lepas
  • 2 sendok makan minyak goreng 
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 1 sendok makan air 
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Keripik Singkong Ayam Daun Jeruk
  • Aduk semua bahan sampai berbutir. Gumpalkan.
  • Giling tipis di gilingan mi. Mulailah dengan ukuran yang paling besar. Giling 2 – 3 kali. Kurangi ketebalannya, giling 2 –3 kali. Begitu seterusnya sampai ketebalan no. 5. Potong jajaran genjang bergerigi.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai kering.
Source https://resepresepmasakan.net https://resepresepmasakan.net/keripik-singkong-ayam-daun-jeruk.html
Comments
Loading...