Resep Membuat Keripik Kornet

0 210

Keripik Kornet adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Untuk membuatnya sangatlah mudah, silahkan simak resep dibawah ini.

Resep Membuat Keripik Kornet

Bahan:
  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung sagu
  • 60 gram kornet, disangrai sebentar
  • 1 butir telur
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 batang seledri, diiris halus
  • 1 sendok makan air es
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Keripik Kornet
  • Aduk semua bahan sampai bergumpal.
  • Giling tipis adonan di gilingan mi dari ketebalan paling besar (nomor 7). Giling 2-3 kali sampai licin. Lakukan hal yang sama sampai gilingan nomor 2. Potong-potong segitiga Kerat tengahnya. Masukkan salah satu sisi ke dalam.
  • Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/keripik-kornet.html
Comments
Loading...