Resep Membuat Keripik Ebi Wijen

0 198

Apakah Anda menggelar pesta atau sekedar mengadakan acarakumpul-kumpul saja, Anda pasti membutuhkan snack ringan untuk sajiansambil menunggu pergantian tahun. Nah, inilah pilihannya. Kripik ebi wijen siap menjadi teman yang asik untuk makan besar keluarga Anda. Keripik Ebi Wijen adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Keripik Ebi Wijen

Bahan:
  • 175 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung maizena
  • 3 butir bawang merah, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 1 sendok makan ebi, diseduh, disangrai, dihaluskan
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 3 sendok makan santan kental instan
  • 1 sendok makan wijen
  • minyak untuk menggoreng
Cara Memasak Keripik Ebi Wijen
  • Aduk bahan sampai bergumpal.
  • Giling tipis digilingan mi dengan ketebalan no. 1 (paling tebal no.7). Potong jajaran genjang.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/keripik-ebi-wijen.html
Comments
Loading...