Resep Membuat Keripik Cokelat Kayumanis

0 24

Keripik biasanya identik dengan rasa gurih yang terdapat pada keripik tersebut. Namun tidak dengan resep ini. Karena kali ini resep memberikan kreasi rasa untuk keripik itu sendiri dengan meberkan rasa manis cokelat. Jika tidak percaya coba saja resep ini dirumah anda. Keripik Cokelat Kayumanis adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Keripik Cokelat Kayumanis

Bahan:
  • 225 gram tepung terigu protein sedang 
  • 50 gram gula tepung 
  • 10 gram cokelat bubuk 
  • 2 kuning telur, dikocok lepas
  • 1 sendok teh kayumanis bubuk 
  • 1/2 sendok teh baking powder 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 25 gram margarin 
  • 75 ml air es
Cara Memasak Keripik Cokelat Kayumanis
  • Aduk rata semua bahan sampai bergumpal.
  • Giling adonan di gilingan mi, mulailah dari ukuran terbesar. Giling 2 – 3 kali sampai licin. Kurangi ukurannya, giling lagi 2 –3 kali sampai terbentuk lembaran yang licin. Begitu seterusnya, setelah diperoleh lembaran yang lecin, ukuran dikurangi hingga ketebalam nomor 4.
  • Potong segitiga. Kerat bagian tengahnya. Lebarkan sedikit.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/keripik-cokelat-kayumanis.html
Comments
Loading...