Resep Membuat Kepiting Masak Santan

0 125

Bagi Anda pencinta seafood, menu ini bisa menjadi pilihan Anda dalam menikmati santap malam yang menyenangkan. Kepiting Masak Santan adalah salah satu masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama  Ikan & Seafood yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kepiting Masak Santan

Bahan:
  • 2 ekor kepiting, dicuci bersih, direbus
  • 2 lembar daun salam 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1/4 sendok teh gula pasir 
  • 100 ml santan dari 1/2 kelapa
  • 300 ml santan dari perasan santan kental

Bumbu Halus:

  • 6 butir bawang merah 
  • 1 cm jahe 
  • 1 buah cabai merah besar 
  • 2 buah cabai merah keriting
Cara Memasak Kepiting Masak Santan
  • Potong kepiting jadi dua bagian.
  • Rebus santan encer, bumbu halus, kepiting, daun salam, garam, dan gula pasir sampai mendidih dan matang.
  • Tuang santan kental. Masak sampai mendidih.
  • Hasil 2 porsi
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kepiting-masak-santan.html
Comments
Loading...