Resep Membuat Kentang Cireng

0 271

Cireng, aci digoreng. Camilan ini adalah makanan dari Bandung. Biasanya menggunakan aci sebagai bahan utamanya. Tapi kali ini acinya akan diganti dengan kentang. Lebih sehat bukan? Makanan ini juga aman dikonsumsi untuk si kecil. Bahan yang digunakan mudah di dapat, caranya juga mudah. Penasaran? silahkan simak resep dibawah ini.

Resep Kentang Cireng

Bahan-bahan
  • 3 buah kentang (kurleb 1/2 kg ya soalnya kentangnya besar)
  • Separo blok keju cheddar procis
  • sejumput Garam
  • 10 sdm-12sdm tepung kanji/ tepung tapioka
  • Minyak untuk menggoreng
Langkah
  •  Pertama tama rebus/kukus kentang sampai empuk lalu d tumbuk sampai halus 
  •  Lalu tambahkan keju. Kejunya di parut dulu ya moms, kalo gak ya di halusin pokoknya terus di aduk2 sama kentangnya sampe rata.
  •  Masukin tepung sama garam yang di aduk terlebih dahulu lalu di aduk-aduk lagi sampe jadi adonan
  •  Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.
  •  Kalo jadi adonan bisa d bentuk2 ya.
Source https://cookpad.com/id https://cookpad.com/id/resep/4692861-kentang-cireng
Comments
Loading...