Resep Membuat Kembang Goyang Pandan Wijen

0 175

Kembang Goyang Pandan Wijen adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kembang Goyang Pandan Wijen

Bahan:
  • 150 gram tepung beras
  • 35 gram gula pasir halus
  • 1 butir telur
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 50 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
  • 1 sendok makan wijen hitam
  • Minyak goreng untuk menggoreng
Cara Memasak Kembang Goyang Pandan Wijen
  • Aduk tepung beras, gula pasir halus, telur, garam, santan, air daun suji, dan wijen hitam sampai larut.
  • Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.
  • Celup cetakan ke adonan. Masukkan dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Dinginkan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kembang-goyang-pandan-wijen.html
Comments
Loading...