Resep Membuat Kecimpring Kari Ebi

0 77

Kecimpring Kari Ebi adalah salah satu Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kecimpring Kari Ebi

Bahan:
  • 700 gram singkong, dibersihkan
  • 4 tangkai kucai, dipotong panjang 3 cm 
  • Minyak untuk menggoreng
  • Bumbu halus:
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sendok makan ketumbar
  • 1 sendok teh kari bubuk
  • 1 sendok teh garam
Cara Memasak Kecimpring Kari Ebi
  • Parut singkong sampai lembut. Masukkan bumbu halus dan kucai. Aduk rata.
  • Pipihkan adonan di atas bagian bawah tutup panci yang kaca. Didihkan air dalam panci. Tutup dengan tutup panci yang diberi adonan. Diamkan 10 menit.
  • Angkat dari tutup panci. Jemur di bawah sinar matahari.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kecimpring-kari-ebi.html
Comments
Loading...