Resep Membuat Kebab Ayam Kombinasi

0 58

Kombinasi madu, saus tomat dan bahan lainnya menjadikan kebab ayam lebih istimewa. Penasaran? Resep kebab ini wajib anda coba. Kebab Ayam Kombinasi adalah salah satu jenis makanan masakan yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama ayam & bebek yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kebab Ayam Kombinasi

Bahan:

  • 200 gram paha ayam fillet tanpa kulit, diiris memanjang
  • 1/2 sendok teh air jeruk lemon 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 200 gram kentang, dipotong kotak, digoreng
  • 14 butir telur puyuh rebus 
  • 1 buah wortel, dipotong-potong, direbus

Bahan Saus:

  • 5 sendok makan saus tomat 
  • 1 sendok makan madu 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 sendok makan margarin, dilelehkan
Cara Memasak Kebab Ayam Kombinasi
  • Lumuri ayam dengan air jeruk lemon dan garam. Diamkan 15 menit.
  • Tusuk ayam bergelombang di tusuk sate.
  • Tusuk wortel, kentang, dan telur puyuh.
  • Aduk rata bahan saus. Lumuri kebab dengan sausnya.
  • Bakar ayam sampai matang sambil dioles sisa saus.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kebab-ayam-kombinasi.html
Comments
Loading...