Resep Membuat Kangkung Tumis Wijen

0 112

Kangkung Tumis Wijen adalah salah satu Tumisan (stirfry) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kangkung Tumis Wijen

Bahan:
  • 2 ikat kangkung, dipetiki
  • 50 gram jamur tiram, dipotong-potong
  • 1 sendok teh minyak wijen 
  • 1/2 sendok teh wijen, disangrai 
  • 1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 3 buah cabai rawit merah, diiris serong
  • 1 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 100 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Memasak Kangkung Tumis Wijen
  • Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai rawit merah sampai harum.
  • Masukkan jamur tiram. Aduk sampai layu. Tambahkan kangkung, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air. Masak sampai matang.
  • Masukkan minyak wijen dan wijen sangrai. Aduk rata.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/kangkung-tumis-wijen.html
Comments
Loading...