Resep Membuat Kacang Mede Balut Wijen

0 191

Untuk melengkapi kue kering oven tak ada salahnya jika Anda juga menyediakan kue kering yang digoreng. Kacang mede yang dibalut dengan wijen yang gurih ini bisa menjadi pilihan Anda. Kacang Mede Balut Wijen adalah salah satu jenis makanan cookies yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Kacang Mede Balut Wijen

Bahan:
  • 500 gram kacang mede, digoreng sampai matang
  • 25 gram ebi, dihaluskan
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 buah cabai merah, dihaluskan
  • 250 gram gula pasir 
  • 100 ml air 
  • 1 1/2 sendok teh cuka 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 75 gram wijen, disangrai
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Memasak Kacang Mede Balut Wijen
  • Tumis bawang putih, cabai merah, dan ebi sampai harum.
  • Tambahkan gula, air, cuka, dan garam. Aduk sampai berambut.
  • Masukkan kacang mede dan wijen. Aduk rata larutan gula dan wijen sampai menempel. Angkat dan dinginkan.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/kacang-mede-balut-wijen.html
Comments
Loading...