Resep Membuat Jus Bola Leci

0 63

Buah leci memiliki rasa manis yang khas dan bau harum yang menggugah selera untuk memakannya. Buah ini sangat populer dibuat minuman berupa jus, jus leci. Dengan bentuknya yang kecil bulat, buah ini menjadi salah satu primadona diantara jenis buah-buahan yang disukai dan digemari. Adakah manfaat kesehatan yang terkandung dalam buah Leci? Ternyata buah leci memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh mereka yang mengonsumsinya. Hal ini tentunya terkait dengan kandungan nutrisi dan gizi yang terdapat dalam buah leci. 

Buah leci memiliki kandungan kandungan zat yang sangat baik untuk kanker seperti adanya flavonoid dalam daging buahnya. Zat tersebut mampu melawan penyakit mematikan dan serius seperti kanker. Didalam leci, selain flvonoid juga terdapat akandungan quercitin dan kaemferol, senyawa yang ampuh dalam mengurangi poliferasi sel kanker. Seperti halnya pada wanita, leci bersifat mencegah dan menurunkan resiko serangan kanker payudara.

Selain enak dinikmati sebagai buah, buah leci ini juga bisa dibuat jus yang sangat enak. Seperti resep dibawah ini.

Resep Jus Buah Leci

Bahan:
  • 300 gr buah leci
  • 100 ml susu tawar cair dingin
  • 1 sdm madu
  • 2 potong es batu
Cara Membuat:
  • Kupas buah leci dan keluarkan bijinya, potong-potongdaging buahnya
  • Blender 200gr leci dengan susu tawar cair, madu dan es batu. Proses hingga lembut. Tuang jus ke dalam gelas. Tambahkan beberapa buah leci sebagai isi. Sajikan.
Source http://koleksimasakannusantara.blogspot.co.id/ http://koleksimasakannusantara.blogspot.co.id/2013/12/resep-jus-bola-leci.html
Comments
Loading...