Resep Membuat Jagung Goreng Cabai Hijau

0 138

Dari dasar bahannya sudah enak dibuat sajian seperti ini juga tetap nikmat. Ya, pelengkap berupa bakwan jagung ini boleh juga Anda tambahkan irisan cabai hijau besar untuk tambahan bahannya. Selain rasanya yang pas penampilannya pun semakin lebih cantik. Jagung Goreng Cabai Hijau adalah salah satu jenis makanan Goreng (deep fried) yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Jagung Goreng Cabai Hijau

Bahan:
  • 150 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung beras
  • 2 buah jagung manis, disisir
  • 100 gram wortel, diserut halus
  • 2 buah cabai hijau besar, dicincang kasar
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 tangkai daun seledri, diiris halus
  • 1 butir telur
  • 175 ml air

Bumbu Halus:

  • 2 buah cabai hijau keriting
  • 1 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1/4 sendok teh merica
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh gula pasir
Cara Memasak Jagung Goreng Cabai Hijau
  • Aduk rata tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, air, dan telur.
  • Tambahkan jagung, wortel, cabai hijau, daun bawang, dan daun seledri. Aduk rata.
  • Sendokkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

 

Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/jagung-goreng-cabai-hijau.html
Comments
Loading...