Resep Membuat Getuk Ubi Pedas

0 120

Sajikan kudapan ini selagi hangat, agar lapisannya masih terasa renyah. Getuk Ubi Pedas adalah salah satu jenis makanan Pastry yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Getuk Ubi Pedas

Bahan:
  • 500 gram singkong, kukus
  • 30 gram teri nasi, rendam air panas
  • 3 butir bawang merah, haluskan
  • 50 gram kepala parut kasar 
  • 5 buah cabai rawit, cincang
  • 2 lembar daun jeruk, iris halus
  • 3/4 sendok teh garam 

Bahan Pelapis:

  • 40 gram tepung beras 
  • 20 gram tepung terigu protein sedang 
  • 1 butir telur 
  • 1/4 sendok teh kunyit bubuk 
  • 3/4 sendok teh garam 
  • 50 ml air
Cara Memasak Getuk Ubi Pedas
  • Campur bahan. Aduk rata. Bentuk bola-bola.
  • Aduk rata bahan pelapis. Celupkan bola-bola ke dalam bahan pelapis.
  • Goreng sampai matang.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/getuk-ubi-pedas.html
Comments
Loading...