Resep Membuat Es Kelapa Saus Cokelat

0 68

Es putar dengan rasa kelapa yang gurih dan saus cokelatnya yang manis menjadi pasangan yang sangat cocok dimulut. Yuk, buat sendiri es putar yang lezat ini! Es Kelapa Saus Cokelat adalah salah satu jenis makanan minuman/ dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Es Kelapa Saus Cokelat

Bahan:

  • 500 ml air 
  • 400 ml susu kental manis putih 
  • 2 sendok makan tepung maizena 
  • 100 gram kelapa muda, dikeruk, dicincang kasar

Bahan Saus:

  • 200 ml susu cair 
  • 50 gram cokelat masak pekat 
  • 20 gram cokelat bubuk 
  • 65 gram gula pasir 
  • 1 sendok teh tepung maizena
Cara Memasak Es Kelapa Saus Cokelat
  • Siapakan alat es putar. Isi tempat es batu dengan campuran es dan garam.
  • Rebus air, susu kental manis, dan tepung maizena sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan kelapa. Aduk rata.
  • Putar 30 menit dengan alat es putar sampai beku.
  • Saus: rebus susu, cokelat masak pekat, cokelat bubuk, gula, dan tepung maizena sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental. Angkat dan dinginkan.
  • Sajikan es putar dengan sausnya.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/es-kelapa-saus-cokelat.html
Comments
Loading...