Resep Membuat Es Kacang Sari Kedelai

0 116

Pasti asik jika disajikan di siang hari yang panas. Rasanya yang segar dapat menyegarkan dahaga. Segaaar! Es Kacang Sari Kedelai adalah salah satu minuman dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Es Kacang Sari Kedelai

Bahan I:

  • 100 gram kacang merah kering 
  • 750 ml air 
  • 2 lembar daun pandan 
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Ii:

  • 75 gram kacang hijau 
  • 500 ml air 
  • 1 lembar daun pandan 
  • 1/4 sendok teh garam

Bahan Kuah:

  • 200 gram gula merah, disisir 
  • 750 ml susu kedelai 
  • 2 lembar daun pandan

Bahan Pelengkap:

  • 300 ml es serut
Cara Memasak Es Kacang Sari Kedelai
  • Bahan I: rebus kacang merah, daun pandan, dan garam dengan api sedang sampai matang dan empuk.
  • Bahan II: rebus air, kacang hijau, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai matang dan menjadi bubur.
  • Kuah: rebus bahan kuah sambil diaduk sampai mendidih.
  • Sajikan kacang merah dengan bubur kacang hijau, kuah, dan es serut.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/es-kacang-sari-kedelai.html
Comments
Loading...