Resep Membuat Es Cendol Komplet Rasa Durian

0 23

Untuk anda pecinta buah durian, es cendol komplet ini bisa menjadi pilihan anda untuk menghilangkan dahaga yang sempurna. Isinya yang lengkap membuat Anda merasa dimanjakan. Es Cendol Komplet Rasa Durian adalah salah satu jenis makanan minuman/Dingin yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Es Cendol Komplet Rasa Durian

Bahan:
  • 120 gram tepung hunkwe 
  • 720 ml air 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 100 gram tape ketan hitam, ditiriskan
  • 8 mata nangka, di potong kotak 1 cm
  • 500 ml santan (1/2 kelapa), dididihkan bersama 1/4 sendok teh garam
  • 7 tetes pewarna hijau 
  • es batu 

Bahan Sirup:

  • 150 gram gula merah 
  • 50 gram gula pasir 
  • 400 ml air 
  • 100 gram durian tanpa biji, dihaluskan
Cara Memasak Es Cendol Komplet Rasa Durian
  • Campur hunkwe, air, pewarna hijau, dan garam sambil diaduk hingga meletup-letup. Tuang ke dalam cetakan cendol. Tekan cetakan di atas air hingga cendol berjatuhan ke air.
  • Sirup: blender durian dengan air. Masak bersama gula sambil diaduk hingga mendidih.
  • Campur cendol, tape ketan, nangka, dan santan. Tambahkan es. Tuangkan sirup.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/es-cendol-komplet-rasa-durian.html
Comments
Loading...