Resep Membuat Ebi Furai

0 45

Menu bento memang sedang tren. Bento berarti bekal. Yuk, coba membuat bento sendiri, buah hati kita pasti lebih senang berbekal dari pada jajan di sekolah. Ebi Furai adalah salah satu jenis makanan pelengkap yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Ebi Furai

Bahan:

  • 150 gram udang, disisakan ekornya, dipipihkan memanjang
  • 1 sendok teh kecap ikan 
  • 1/4 sendok teh merica bubuk 
  • 1 sendok teh air jeruk lemon 
  • minyak untuk menggoreng 

Bahan Pencelup (aduk Rata):

  • 50 gram tepung terigu protein sedang 
  • 100 ml air es 
  • 1/4 sendok teh garam 
  • 50 gram tepung panir kasar untuk pelapis 

Pelengkap:

  • nasi putih 
  • tumis brokoli dan kembang kol
Cara Memasak Ebi Furai
  • Lumuri udang dengan kecap ikan, merica bubuk, dan air jeruk lemon.
  • Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
  • Sajikan dengan pelengkap.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/ebi-furai.html
Comments
Loading...