Resep Membuat Donat Sate Kentang

0 27

Donat kentang kali ini  berbeda karena disajikan dengan cara ditusuk seperti sate. Sehingga menarik perhatian untuk mencobanya dan mencicipinya. Parutan keju cheddar didalamnya jugga menambah kenikmatan donat yang satu ini. Selamat mencoba… Donat Sate Kentang adalah salah satu Donut yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Donat Sate Kentang

Bahan:
  • 300 gram tepung terigu protein tinggi 
  • 100 gram kentang kukus, dihaluskan
  • 30 gram gula pasir 
  • 1 1/2 sendok teh ragi instan 
  • 10 gram susu bubuk 
  • 1 butir telur 
  • 150 ml air es 
  • 30 gram margarin 
  • 1 sendok teh garam 
  • tusuk sate 

Bahan Penutup:

  • 50 gram butter cream 
  • 100 gram keju cheddar parut
Cara Memasak Donat Sate Kentang
  • campur tepung terigu, kentang, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. aduk rata. tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. masukkan margarin dan garam. uleni sampai elastis. diamkan 15 menit
  • kempiskan adonan. timbang masing-masing 15 gram. bulatkan. letakkan diloyang yang ditabur tepung terigu. diamkan 45 menit sampai mengembang.
  • goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan sampai matang.
  • angkat dan dinginkan. oles salah satu sisi dengan butter cream. tabur keju cheddar parut. tusuk-tusuk di tusuk sate.
Source http://resepresepmasakan.net/ http://resepresepmasakan.net/donat-sate-kentang.html
Comments
Loading...