Resep Membuat Donat Kilat

0 128

Siapa bilang membuat donat itu repot dan lama? Nah… kali ini donat bisa jadi hanya dalam waktu singkat. Penasarankan…? Yuk kita coba resep berikut ini. Gulingkan donat dalam keadaan hangat agar gula pasir dapat menempel pada donat. Donat Kilat adalah salah satu Donut yang kini semakin populer di Indonesia karena kelezatannya dan berbahan utama yang mudah didapatkan. Berikut ini resep untuk membuatnya.

Resep Membuat Donat Kilat

Bahan:
  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sendok teh baking powder 
  • 1/2 sendok teh garam 
  • 1 sendok makan gula pasir 
  • 1 butir telur 
  • 65 ml susu cair 
  • 2 sendok makan mentega tawar, lelehkan
  • minyak untuk menggoreng
  • 50 gram gula pasir halus untuk pelapis
Cara Memasak Donat Kilat
  • Ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Tambahkan gula pasir. Aduk rata.
  • Masukkan telur dan susu cair sambil diuleni sampai rata dan kalis. Tambahkan mentega leleh. Uleni sampai elastis.
  • Timbang masing-masing 20 gram. Bulatkan. Lubangi tengahnya.
  • Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  • Gulingkan di atas gula pasir halus sampai terbalut rata. Sajikan.
Source https://resepresepmasakan.net/ https://resepresepmasakan.net/donat-kilat.html
Comments
Loading...