Resep Membuat Donat Isi Ayam Jagung Enak

0 541
Resep Donat yang paling spesial kali ini adalah Resep Donat Isi Ayam Jagung yang rasanya sudah otomatis tidak manis melainkan asin gurih. Resep Donat Isi Ayam Jagung ini bisa menjadi olahan cemilan alternatif ketika Anda bosan menyantap cemilan yang manis-manis. Untuk membuatnya silahkan ikuti resep dibawah ini.

Resep Donat Isi Ayam Jagung 

Bahan donat:
  • 450 gram tepung terigu.
  • 1 ½ sdm susu bubuk.
  • 200 ml air dingin.
  • 2 ½  ragi instan atau fermipan.
  • 50 gram gula pasir halus.
  • ¾  sdt garam.
  • 1 butir kuning telur ayam.
  • 45 gram mentega.
Bahan isi:
  • 200 gram jagung manis serut, blender halus.
  • 100 gram daging cincang atau kornet.
  • 500 ml kaldu ayam.
  • 2 sdm maizena, larutkan.
  • ¾ sdt garam.
  • ¼ sdt merica bubuk.
  • 1 sdt gula pasir.
Cara membuat donat isi ayam jagung:
  • Isi: Rebus kaldu ayam, kemudian masukkan jagung dan daging cincang atau kornet. Masak hingga mendidih.Setelah itu, masukkan larutan maizena, garam, merica, dan gula. Aduk rata hingga mengental. Angkat dan dinginkan.
  • Selanjutnya membuat adonan donat, yaitu campurkan semua bahan donat dan diuleni sampai kalis. Diamkan selama 30 menit.
  • Kemudian, bulatkan adonan sampai habis dan diamkan selama 10 menit.
  • Setelah adonan benar-benar mengembang, pipihkan untuk diberi isian. Bentuk bulat kembali dan diamkan selama 10 menit.
  • Panaskan minyak, goreng donat hingga matang kuning keemasan. Jika sudah dingin, silahkan taburi dengan gula halus.
  • Donat Isi Ayam Jagung siap untuk dihidangkan.
Source https://www.resepsimbok.com/ https://www.resepsimbok.com/2014/10/resep-donat-isi-ayam-jagung-enak.html
Comments
Loading...